Le Conseil consultatif des marchés (MAC) a présenté des recommandations à la Commission européenne sur le référentiel empreinte environnementale par catégorie de produit (PEFCR) pour les produits de la mer destinés à la consommation humaine. PEFCR est une initiative politique qui vise à étayer les allégations environnementales faites par les entreprises sur leurs produits et services. L’empreinte environnementale des produits de la mer non transformés sera déterminée au moyen de méthodes d’analyse du cycle de vie.
Selon les membres du MAC :
- La cohérence avec d’autres initiatives politiques de l’UE ayant une incidence sur la communication sur l’information des consommateurs en matière de durabilité (révision du cadre des normes de commercialisation, révision des règles relatives à l’information des consommateurs sur les denrées alimentaires et élaboration du cadre du système alimentaire durable) est nécessaire.
- La communication par cette méthode devrait rester volontaire en raison de la complexité inhérente et de l’absence de consensus scientifique sur une méthode ou des critères permettant de quantifier la communication sur les impacts sur la biodiversité.
- De plus amples informations sont nécessaires sur l’utilisation à long terme de la méthode de l’empreinte environnemental de produit et l’élaboration d’autres règles (par exemple, la pêche en eau douce, les produits d’élevage, les mollusques, le poisson transformé).
- D’autres options devraient être envisagées pour étayer les allégations écologiques.
Benoît Thomassen, Chair of Working Group 3 (Sanitary & Consumer Issues), highlighted: « In the context of the ongoing transition to a greener economy, communication on environmental performance is a fundamental concern in the market of fishery and aquaculture products. For our members, clear and harmonised communication to consumers is a common priority ».
L’avis complet est disponible ici.
