El Consejo Consultivo de Mercados (MAC) entregó recomendaciones a la Comisión Europea sobre las Normas de Categoría Ambiental de Productos (RCHAP) para el pescado marino para consumo humano. La RCHAP es una iniciativa política que tiene por objeto fundamentar las declaraciones medioambientales formuladas por las empresas sobre sus productos y servicios. La huella ambiental de los productos pesqueros marinos no procesados se determinará a través de métodos de evaluación del ciclo de vida.
Según los miembros de MAC:
- Es necesaria coherencia con otras iniciativas políticas de la UE que afectan a la comunicación sobre información sobre sostenibilidad a los consumidores (la revisión del marco de normas de comercialización, la revisión de las normas sobre información alimentaria a los consumidores y el desarrollo del marco del sistema alimentario sostenible).
- La comunicación a través de este método debe seguir siendo voluntaria ante la complejidad inherente y la falta de consenso científico sobre un método o criterios para cuantificar la comunicación de los impactos en la biodiversidad.
- Se necesita más información sobre el uso a largo plazo del método de Huella Ambiental y el desarrollo de nuevas normas (por ejemplo, pesquerías de agua dulce, productos de cultivo, moluscos, peces procesados).
- Se deben considerar otras opciones para fundamentar las afirmaciones ecológicas.
Benoît Thomassen, Presidente del Grupo de Trabajo 3 (Asuntos Sanitarios y de Consumo), destacó: «En el contexto de la transición en curso hacia una economía más verde, la comunicación sobre el desempeño ambiental es una preocupación fundamental en el mercado de productos pesqueros y acuícolas. Para nuestros miembros, una comunicación clara y armonizada a los consumidores es una prioridad común«.
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