{"id":38172,"date":"2023-05-10T09:07:54","date_gmt":"2023-05-10T09:07:54","guid":{"rendered":"https:\/\/marketac.eu\/recommendations-for-improving-the-labelling-legislation-for-plant-based-imitations-of-fisheries-and-aquaculture-products\/"},"modified":"2023-05-10T09:17:24","modified_gmt":"2023-05-10T09:17:24","slug":"recommendations-for-improving-the-labelling-legislation-for-plant-based-imitations-of-fisheries-and-aquaculture-products","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marketac.eu\/es\/recommendations-for-improving-the-labelling-legislation-for-plant-based-imitations-of-fisheries-and-aquaculture-products\/","title":{"rendered":"Recomendaciones para mejorar la legislaci\u00f3n sobre etiquetado de imitaciones vegetales de productos de la pesca y la acuicultura"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"38172\" class=\"elementor elementor-38172 elementor-38165\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-1e48aa7e elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"1e48aa7e\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-21aba350\" data-id=\"21aba350\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-568970b7 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"568970b7\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>El <strong>Consejo Consultivo para los Mercados (MAC)<\/strong> entreg\u00f3 recomendaciones a la <strong>Comisi\u00f3n Europea<\/strong> para mejorar la legislaci\u00f3n de etiquetado para imitaciones vegetales de productos pesqueros y acu\u00edcolas. \u00a0En los \u00faltimos a\u00f1os, el n\u00famero de productos de imitaci\u00f3n ha aumentado en el mercado, incluso para el at\u00fan, el salm\u00f3n, la merluza, el camar\u00f3n, entre otros, y hay casos de pr\u00e1cticas de etiquetado poco claras en el mercado de la UE.<\/p><p>Adem\u00e1s de la legislaci\u00f3n general sobre informaci\u00f3n alimentaria a los consumidores, los productos de la pesca y la acuicultura tambi\u00e9n est\u00e1n sujetos a obligaciones especiales de etiquetado e informaci\u00f3n, lo que no ocurre con los productos de origen vegetal. Los productos se a menudo utilizan nombres similares a las denominaciones comerciales de pescados y mariscos (por ejemplo, \u00abzalmon\u00bb), marcas comerciales que aluden al mar y al sector pesquero (por ejemplo, \u00absin pescar\u00bb) y declaraciones de propiedades saludables asociadas principalmente con el sector (por ejemplo, presencia de \u00e1cidos grasos omega3).<\/p><p>Seg\u00fan los miembros del MAC, la Comisi\u00f3n Europea deber\u00eda:<\/p><ul><li><strong>Reevaluar si el marco jur\u00eddico existente regula suficientemente el etiquetado y la presentaci\u00f3n de las imitaciones a base de plantas<\/strong>, lo que deber\u00eda implicar tanto a los servicios de asuntos mar\u00edtimos y pesqueros como a los servicios de salud y seguridad alimentaria de la Comisi\u00f3n.<\/li><li><strong>Evaluar la pertinencia de normas espec\u00edficas para regular el sector de los productos de origen vegetal<\/strong>, garantizando unas condiciones de competencia equitativas en el mercado de la UE y una informaci\u00f3n precisa a los consumidores.<\/li><li><strong>Garantizar una competencia leal en el mercado de la UE, <\/strong>tambi\u00e9n a trav\u00e9s de actividades de inspecci\u00f3n, para garantizar el respeto de las pr\u00e1cticas leales de informaci\u00f3n, en consonancia con la legislaci\u00f3n general sobre informaci\u00f3n alimentaria a los consumidores.<\/li><li><strong>Encargar un estudio sobre el desarrollo de productos de origen vegetal<\/strong>, incluido el tama\u00f1o y el crecimiento del mercado, los ingredientes y los m\u00e9todos de producci\u00f3n, las pr\u00e1cticas de etiquetado, los impactos diet\u00e9ticos y para la salud de la sustituci\u00f3n de prote\u00ednas marinas y la comprensi\u00f3n del consumidor.<\/li><li><strong>Tener en cuenta la evoluci\u00f3n legislativa de los Estados miembros<\/strong>, incluida la legislaci\u00f3n nacional y las directrices voluntarias.<\/li><\/ul><p><strong>Yobana Berm\u00fadez<\/strong>, <strong>Presidenta del MAC<\/strong>, coment\u00f3: <em>\u00abLa presencia de productos de origen vegetal est\u00e1 creciendo comprensiblemente en el mercado, en respuesta al inter\u00e9s de los consumidores en nuevas dietas.\u00a0 Sin embargo<\/em>, <em>\u00a0algunas pr\u00e1cticas de etiquetado e informaci\u00f3n, posiblemente debido a la falta de una legislaci\u00f3n espec\u00edfica para estos productos, son preocupantes. <\/em>\u00a0<em>Al mismo tiempo, las empresas y los operadores de la acuicultura deben cumplir requisitos legales exhaustivos<\/em>, en <em>materia de etiquetado, para comercializar sus productos en el mercado de la UE. Esta diferencia reglamentaria entre los operadores alimentarios plantea cuestiones en t\u00e9rminos de igualdad de condiciones y el suministro de informaci\u00f3n precisa a los consumidores\u00bb. <\/em><\/p><p>Dictamen completo disponible <a href=\"https:\/\/marketac.eu\/es\/improving-the-labelling-legislation-for-plant-based-imitations-of-fisheries-and-aquaculture-products\/\">aqui<\/a>.\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Consejo Consultivo para los Mercados (MAC) entreg\u00f3 recomendaciones a la Comisi\u00f3n Europea para mejorar la legislaci\u00f3n de etiquetado para imitaciones vegetales de productos pesqueros y acu\u00edcolas.  <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[108],"tags":[],"class_list":["post-38172","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-news-es"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marketac.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38172","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marketac.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marketac.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marketac.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marketac.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38172"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/marketac.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38172\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":38184,"href":"https:\/\/marketac.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38172\/revisions\/38184"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marketac.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38172"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marketac.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=38172"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marketac.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=38172"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}