{"id":34669,"date":"2022-12-15T12:27:38","date_gmt":"2022-12-15T12:27:38","guid":{"rendered":"https:\/\/marketac.eu\/recommendations-on-an-eu-framework-for-a-sustainable-food-system\/"},"modified":"2022-12-15T12:32:55","modified_gmt":"2022-12-15T12:32:55","slug":"recommendations-on-an-eu-framework-for-a-sustainable-food-system","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marketac.eu\/es\/recommendations-on-an-eu-framework-for-a-sustainable-food-system\/","title":{"rendered":"Recomendaciones sobre un marco de la UE para un sistema alimentario sostenible"},"content":{"rendered":"<p>El <strong>Consejo Consultivo del Mercado (MAC)<\/strong> formul\u00f3 recomendaciones a la <strong>Comisi\u00f3n Europea<\/strong> sobre el <strong>establecimiento de un marco de la UE para un sistema alimentario sostenible<\/strong>. En el contexto de la estrategia \u00abde la granja a la mesa\u00bb, la Comisi\u00f3n Europea tiene previsto adoptar una ley marco horizontal para acelerar y facilitar la transici\u00f3n y garantizar que los alimentos comercializados en la UE sean cada vez m\u00e1s sostenibles. El marco tiene como objetivo establecer nuevas bases para futuras pol\u00edticas alimentarias mediante la introducci\u00f3n de objetivos y principios de sostenibilidad. Una propuesta de marco de etiquetado de alimentos sostenible para capacitar a los consumidores para que elijan alimentos sostenibles tambi\u00e9n formar\u00e1 parte de esta intervenci\u00f3n. \u00a0La propuesta legislativa est\u00e1 prevista para el tercer trimestre de 2023.<\/p>\n<p>Seg\u00fan los miembros del MAC:<\/p>\n<ul>\n<li>Es necesaria una estrecha <strong>cooperaci\u00f3n entre los diferentes servicios <\/strong>de la Comisi\u00f3n para garantizar que los aspectos pertinentes para los productos de la pesca y la acuicultura se reflejen adecuadamente.<\/li>\n<li>Debe reconocerse el<strong> papel de todos los actores del sistema alimentario <\/strong>(por ejemplo, productores primarios, procesadores y comerciantes, minoristas y mayoristas) y <strong>otros<\/strong> <strong>actores<\/strong> (por ejemplo, instituciones de la UE, gobiernos, sistemas educativos, ONG, instituciones financieras, investigadores), al tiempo que se debe proporcionar apoyo a los actores m\u00e1s peque\u00f1os que intentan hacer la transici\u00f3n a modelos m\u00e1s sostenibles.<\/li>\n<li><strong>La informaci\u00f3n a los consumidores<\/strong> debe abarcar la sostenibilidad medioambiental, social y econ\u00f3mica, mientras que el etiquetado de los alimentos debe ser f\u00e1cilmente legible y comprensible. Se deben considerar las dificultades existentes, como la priorizaci\u00f3n del precio sobre la sostenibilidad, la transparencia y veracidad de la informaci\u00f3n, y el nivel de comprensi\u00f3n.<\/li>\n<li>Si se elabora una <strong>etiqueta de la UE<\/strong> sobre sostenibilidad, debe abarcar tanto los productos de la UE como los importados, adem\u00e1s de abarcar todos los productos alimenticios del mercado.<\/li>\n<li>Se debe alentar a las escuelas e instituciones p\u00fablicas a contribuir a la transici\u00f3n a trav\u00e9s de la <strong>contrataci\u00f3n p\u00fablica<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Beno\u00eet Thomassen, Presidente del Grupo de Trabajo 3 (Asuntos Sanitarios y del Consumidor),<\/strong> coment\u00f3: <em>\u00abEl desarrollo de un Marco de Sistema Alimentario Sostenible es bienvenido. La sostenibilidad es fundamental para la seguridad alimentaria y para la resiliencia del sistema alimentario a largo plazo.\u00a0 La armonizaci\u00f3n de la legislaci\u00f3n de la UE sobre sostenibilidad de los sistemas alimentarios es beneficiosa tanto para los operadores econ\u00f3micos como para los consumidores, ya que la aplicaci\u00f3n de diferentes sistemas a nivel de los Estados miembros puede causar perturbaci\u00f3n del mercado y confusi\u00f3n entre los consumidores\u00bb.<\/em><\/p>\n<p>Dictamen completo disponible <strong><a href=\"https:\/\/marketac.eu\/es\/sustainable-food-system-setting-up-an-eu-framework\/\">aqui<\/a><\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Consejo Consultivo del Mercado (MAC) formul\u00f3 recomendaciones a la Comisi\u00f3n Europea sobre el establecimiento de un marco de la UE para un sistema alimentario sostenible.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[108],"tags":[],"class_list":["post-34669","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-news-es"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marketac.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34669","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marketac.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marketac.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marketac.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marketac.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34669"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/marketac.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34669\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":34673,"href":"https:\/\/marketac.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34669\/revisions\/34673"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marketac.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34669"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marketac.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34669"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marketac.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34669"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}